• Vegetabiliskt RSS-flöde

    Frukt & grönt: förvara 

    av
    System
    Publicerad 2000-07-31 11:37
    Förhandsvisning av artikel

    Frukt & grönt: förvara
    Förvara frukt och grönt rätt

    Har gurkan blivit vattnig, bananerna grågula och auberginen fått mörka fläckar? Det beror förmodligen på att de förvarats fel. Förvara därför frukt och grönt där det trivs bäst. Var också försiktig med att blanda olika frukter och grönsaker. Vissa alstrar etylengas vilket kan påverka resten av innehållet i grönsakslådan så att hållbarheten blir kortare.
    ...
    Läs mer Läs mer

    Havre 

    av
    System
    Publicerad 2000-02-24 11:38
    Förhandsvisning av artikel

    Havre
    Havre är bra för både hjärtat och magen

    Att havregrynsgröt är nyttigt vet vi sedan vi var små. Nu vet vi också varför. Genom att äta en portion havregrynsgröt får man i sig halva dagsdosen betaglukaner, som kan sänka förhöjda blodfetter. Plus en massa andra nyttigheter som kolhydrater, proteiner, vitaminer, mineraler och spårämnen.
    ...
    Läs mer Läs mer

    Olja: flera sorter 

    av
    System
    Publicerad 2000-10-02 11:42
    Förhandsvisning av artikel

    Olja: flera sorter
    Välj rätt olja till rätt mat

    Att välja matolja är som att välja vin. Smaken ska stämma överens med den mat du ska använda den till. Ha därför gärna ett par olika sorters oljor hemma - allt efter behov.
    Smör, margarin eller olja i maten...? Det finns mycket som talar för att det är en bra matolja du bör välja. En olja som både är god - eller kanske helt neutral - och som innehåller gott om bra fettsyror.
    ...
    Läs mer Läs mer

    Råg 

    av
    System
    Publicerad 2000-09-11 11:44
    Förhandsvisning av artikel

    Råg
    Det börjar svänga om rågen

    Det spirar ett nytt intresse för råg i Norden. Under många år har konsumtionen minskat. Men nu börjar det svänga om rågen.
    Intresset för hälsosam mat ökar och forskarna blir allt säkrare på rågens betydelse för hälsan. Samtidigt kommer nya produkter, som ger den gamla kärva fullkornsrågen nya ansikten - rentav en touch av gourmetmat.
    I den traditionella bilden var det råg i ryggen, kraft i arm och mod i barm.
    ...
    Läs mer Läs mer

    Svamptider 

    av
    System
    Publicerad 2011-01-26 12:08
    Förhandsvisning av artikel


    Svampplockning är idag på väg att bli trendigt. Våra matvanor har förändrats och fler använder svamp som krydda i matlagningen. Genom att lära sig några goda matsvampar och sedan hålla sig till dessa när man är ute i svampskogen minskar man risken att få giftsvampar med sig hem.
    ...
    Läs mer Läs mer

    Torkade frukter 

    Publicerad 2000-10-16 11:46
    Förhandsvisning av artikel

    Torkade frukter
    Festa på naturens eget godis

    Godissugen...? Prova ett fikon, en bit papaya eller någon annan torkad frukt för att mätta godissuget. Passa på - årets första torkade aprikoser har just kommit och i slutet av oktober kommer de första "julfikonen".
    Torkade bananer, dadlar, russin, papaya och ananas kan ätas precis som de är medan torkade fikon, aprikoser och katrinplommon gärna kan blötläggas ett par timmar för att bli mer lättsmälta.
    ...
    Läs mer Läs mer

    Örtkryddor 

    av
    System
    Publicerad 2000-04-05 11:43
    Förhandsvisning av artikel

    Örtkryddor
    Odla dina egna örtkryddor

    Nu är det dags att så örtkryddorna. Ett ljust fönster är en bra plats att förkultivera plantorna. Sätt dem också gärna under ett lysrör eller en halogenlampa för att förstärka dagsljuset. Då kan kryddgrönskan lockas fram lite fortare.
    För dig som har ont om plats i fönsterbänken finns miniväxthus att placera på fönsterbrädan. Så annars fröna i rejäla krukor. Låt plantorna sedan prunka i fönstret. Eller plantera ut dem på försommaren i en solig och lugn vrå i trädgården eller i balkonglådan.
    ...
    Läs mer Läs mer

  • Senaste inlägg i forum

    Anette

    Visa inlägg

    Jag är en kvinna på 63 år. Kom till USA för fem dagar sedan för att hälsa på dottern. Hade haft lite värk i tand 19 ( tredje tanden bakifrån vä sida) under några dagar och på planet tilltog värken...

    Anette 2013-02-03, 15:07 Gå till det senaste inlägget
    jhonsmith

    Visa inlägg

    Tack för tipset Elisabeth. sen frågar han vill du genomföra en Ironman med mig och svaret blir... Visst är det kärlek när sonen blir så hjärteglad. Den är jättefin...!!!

    ;):p:p;)

    jhonsmith 2013-01-07, 10:21 Gå till det senaste inlägget
    lejo

    Visa inlägg

    hej
    har tidigare i livet alltid haft god aptit o ätit hälsosamt samt tränat en del...har dock alltid upplevt jag haft ett par tre kilo för mkt att bära på

    Nu efter att ha varit sjuk i fyra år pga...

    lejo 2012-10-27, 05:03 Gå till det senaste inlägget
    Spiff

    Visa inlägg

    Jag har kommit i kontakt med ett påstående angående frukt, och har nu några frågor relaterade till påståendet ifråga. Enligt uppgifter jag fått så ska fruktos ha mycket lättare än vanligt vitt socker...

    Spiff 2012-06-02, 16:26 Gå till det senaste inlägget