Bim Åkers
|
Svar: Ja, det man på senare tid upptäckt att det finns nyttigheter i choklad- sitter i själva kakaobönan. Ju högre kakaohalt; desto mer av dessa ämnen följaktligen. Det som gör chokladen så smaklig d.v.s. socker och fett är dock inte så nyttigt i stora mängder. Det skulle därför även av denna orsak kunna vara bättre med en choklad som har hög kakaohalt. Om du smakat den har du förmodligen märkt att man blir nöjd på en betydligt mindre mängd av en sådan choklad eftersom den är så koncentrerad.
Med vänlig hälsning Dietist Veronica
|