| FrÃ¥ga dietisten » Protein/kolhydrater |
|
Protein/kolhydrater vid varje måltid
Protein/kolhydrater
|
| Helen 25
|
Fråga:
Tallriksmodellen. Varför är det så viktigt att man får i sig av kostcirkelns alla delar under varje måltid (ex. pasta, kött, grönsaker,fett etc)? Räcker det inte att man äter tillräckliga mängder under 1-2 dagar? Det har väl med upptag och förbränning att göra, att fett bara kan förbrännas i närvaro av kolhydrater. Tacksam för ett utförligt svar.
|
Bim Åkers
|
Svar:
Hej Helen,
Du har rätt att varje måltid inte behöver vara energi- o näringsmässigt exakt i innehåll. Kroppen tillgodogör sig t ex proteiner, vitaminer o mineraler bättre om den får små portioner ofta utav ämnet dock och därför är rekommendationen att äta varierat varje dag.
Kostcirkeln har tjänat ut sin roll lite anser jag och tallriksmodellen har tagit dess plats. Tallriksmodellen är betydligt enklare att följa. Det är riktigt som Du skriver att fett förbränns i kolhydraters låga. Även detta talar för att vi behöver alla energigivare o alla vitaminer/mineraler varje dag. Lycka till!
Vänliga hälsningar
Bim
|
|
 |
|
|
